健康百科デス。

食余りの時代と言われながらも、栄養素の不足しがちな食事をする人が多いようです。

健康増進や成長に欠かせない栄養素は、食事を取り入れることによって補給することが可能です。食べ物は十分にあるのに栄養素不足になるとは、矛盾しているようにも感じます。

今の世の中は、空腹を感じた時に摂取できる食べ物がたくさんありすぎて、栄養素不足の原因を作っているようです。人体に補給しなければならない栄養成分は様々なものがあり、好き嫌いで食べ物を選んでいると栄養素が不足することがあります。

特にカルシウムは、日本人にとって不足しやすい栄養素であるといわれています。とはいえ、カルシウム不足ばかりを意識しているとミネラルもまた不足しがちですので、要注意です。

現代人は、鉄、銅、亜鉛、マグネシウムなどのミネラルが不足していると言われています。健康や成長に関係する栄養素が足りなくなると、体には様々なトラブルが生じます。

栄養素によっては即座に病気になってしまうわけではありません。しかし継続して栄養素が足りなくなると、病気を引き起こすこともあるといいます。体調不良の兆しに気づいたら、それは栄養素不足なのかもしれません。

ここ最近の食事内容を確認した時に、栄養に偏りはないか、不足している栄養素は何かを確認した上で食事の改善に取りかかることは健康増進効果もあります。

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